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牛串
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ありそうでなかった新感覚の串焼きです！新鮮な牛肉を使用した牛串は、ランプやヒレなど牛のいろんな部位をお楽しみいただけます♪食べられる程度まで火が通った状態でご提供いたしますので、ご自身でお好きな焼き加減まで焼いてください★
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炭バーグ
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国産牛100％のお店自慢のハンバーグをご提供★あらかじめ一部火を通してご提供いたしますので、最後の仕上げは炭火の上でお客様ご自身で焼いていただけます！お好みの焼き加減で、香ばしさを引き立ててください♪
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ハンバーグ定食
1,500円(税込)
ランチメニューのハンバーグ定食は、100％国産牛ハンバーグ、100％国産あいびきハンバーグの2種類が味わえる贅沢な内容です★仕上げはお客様ご自身で焼いていただくスタイルです！ジューシーなハンバーグは釜の白ご飯との相性も◎
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牛のいろんな部位を堪能♪
厳選された国産牛肉を使用し、新鮮さとジューシーさがご堪能できます♪ランプやヒレなどさまざまな部位を提供しているので、お好みの部位を選びながら贅沢なひとときをお楽しみください！一口食べるごとに、口の中に広がる旨味とともに幸せを感じられます★
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オーガニック卵を使用
アルムの里で丁寧に育てられたオーガニック卵を使用！体に優しいだけでなく、卵の豊かな風味と濃厚な味わいが特徴です。そのため、肉類と絡めて食べると絶品！また、卵かけご飯にすると、ふんわりとした食感と風味が広がります♪
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紅の牛
600円(税込)
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季節の釜飯
1000円(税込)～
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『秀』のポテサラ
700円(税込)
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『秀』のポテサラ
700円(税込)
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黒毛和牛ランプ
800円(税込)
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黒毛和牛カメノコ
750円(税込)
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国産牛ハラミ
600円(税込)
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国産牛タン
600円(税込)
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国産牛ツラミ
450円(税込)
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国産牛ミノ
450円(税込)
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大人の牛レバー
600円(税込)
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【大人の室内BBQ体験を満喫】モノトーンを基調とした内装の店内は、落ち着いた雰囲気が広がります。そんなオシャレな大人の空間で、屋外BBQとは一味違った魅力のある室内BBQを楽しみませんか？炭火で焼き上げるこだわりのお肉は香ばしくジューシーで、ワンランク上のお食事時間を演出します。
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【自分好みの焼き加減で食材を楽しむ！オシャレな炭火焼きBBQ体験】炭火焼きスペースのあるカウンター席では、自分好みに食材を焼いてお召し上がりいただけます。ご自身で食材を焼くBBQ体験は、食べるだけじゃない楽しさも満喫できます。焼く・食べるどちらも堪能できる贅沢なお食事時間をお楽しみください！
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【カウンター席で贅沢なひとときを】目の前で焼き上げられるお料理の香りに包まれながら、出来たての美味しさをたっぷりと堪能できます♪調理スペースとの距離が近いカウンター席ならではの魅力を存分にお楽しみください。デートやお誕生日・記念日のお祝いなど、特別な日のご利用にもおすすめです◎
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落ち着いた大人の隠れ家のような空間◎
モノトーンを基調とした内装の店内は、落ち着いた雰囲気が広がり心地よい空間を演出します。さらに、お席には炭火焼きスペースが完備されており、屋外BBQとはまた違った魅力のある室内BBQ体験ができるので、思い出に残る食事が楽しめます◎是非、大人の隠れ家で贅沢なお食事時間をお過ごしください！
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優しくテーブルを照らす光の演出
お席一つ一つに真上から差し込むライトを設置しており、その暖かいオレンジ色の照明がテーブルの上のお料理をより美味しく見せてくれます。シックでスマートな雰囲気の店内と、優しく灯る暖かい照明との調和が織りなすオシャレな空間で、食のおもてなしをご堪能ください。
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カウンター1名様 × 6
最大6名様まで並んでご着席いただけるカウンター席です。お席に設置してある炭火焼きスペースで、ご家族・ご友人などみんなでワイワイ室内BBQをお楽しみいただけます！
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カウンター1名様 × 4
最大4名様まで並んでご着席いただけるカウンター席です。スタッフが食材を焼き上げる様子を間近で眺められる、臨場感のあるお席となっております。ご家族・ご友人とのお食事でのご利用におすすめです。
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カウンター1名様 × 2
2名様まで並んでご着席いただけるカウンター席です。店内奥にあるお席でプライベート感があり、落ち着いてお食事を楽しみたい方におすすめのお席となっております。デートなどにご活用ください◎
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柳町エレガンスビル1階の最奥にお店の入り口があります！その店構えは、まさに大人の隠れ家♪
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該当ビル1階奥にあるお店への道中には、大きな「秀-HIDE-」の看板が！目印にお店までいらしてください☆
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大通りに面する柳町エレガンスビルの看板には「秀-HIDE-」の文字が！合わせてランチのメニュー表もございますので、ぜひ「秀-HIDE-」への目印に！
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炭バーグ
国産100％の牛ハンバーグは炭火で焼いているので香りも良く、ジューシーに仕上がっています♪
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炭火焼スペースで室内BBQ
カウンター目の前に炭火焼きスペースをご用意。ご自身で食材を焼くBBQ体験を室内でオシャレに楽しめます！
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様々な種類の牛串
あるようでなかった牛串！牛のいろんな部位を楽しめる一品となっています★当店に来たら是非ご賞味ください
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自慢の逸品が揃うコース！
国産和牛のハンバーグや釜炊きした艶やかに輝くご飯など、当店自慢の逸品を揃えたコースをご用意◎
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普段使いからデートまで…
普段のお食事からデートなどの特別な日のお食事まで、オシャレな店内は幅広いシーンでご活用いただけます！
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サプライズのご対応も◎
お誕生日や記念日など、大切な人との特別な日を華やかに演出いたします！お気軽にご相談ください。
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カウンター席一つ一つに、真上からお席を照らすライトをご用意。暖かい色味の照明は、食材を美しく華やかに照らします◎
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各お席に炭火焼きスペースを完備！ご自身で食材を焼くことが出来るので、お好みの焼き加減でお料理をお楽しみいただけます。
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スタッフが目の前で食材を焼き上げる調理風景を楽しめる、臨場感のあるお席もございます◎
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室内BBQで味わい深いドリンクを♪
炭焼きの牛串やハンバーグ、こだわりの一品一品と一緒に飲みたいドリンクが勢ぞろい！味わい深いドリンクの数々、ゆったりとお楽しみください！
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こだわりのランチセットをご賞味ください！
国産牛と国産合挽き肉を使用した2種類のハンバーグが楽しめる豪華なランチセットです！ハンバーグはご自身で炭焼きしていただき、屋外とは違った味わいのある室内でのBBQ体験もお楽しみいただけます♪釜炊きの艶やかな白いご飯とご一緒にお召し上がりください◎
